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AMARETTI
Diese Spirituose imitiert die Essenz eines nussigen Amaretto-Likörs und eignet sich perfekt für die Kreation ausgewogener Amaretto-Cocktails.
Was ist eine Amaretti?
Am Gaumen völlig mandelig und würzig, um die nussigen und kandierten Vanille-Aromen auf einem köstlichen mittel-süßen Niveau zu halten.
Mandel
Vanille
Pfirsich
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AMARETTI SOUR
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ORCHARD FIZZ
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AMARETTI AFFOGATO
Dauer der Lektion: 2:15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Schwer
Dies ist ein Gebräu für diejenigen, die es ein wenig süß und ein wenig sour mögen, aber immer mit einer Kirsche oben drauf. Es ist auch ein bisschen mandelig und eiförmig, was die ganze Analogie zwischen süß und sour durcheinander bringt. Das stört. Nun gut. Vorwärts und aufwärts. Toodle pip!
Dinge, die Sie benötigen:
🫒 Zutaten
- 75mL Lyre's Amaretti
- 15mL Zitronensaft
- 10mL Eiweiß (vegane eifreie Alternative - durch Kichererbsenjus ersetzen)
- 3 Spritzer aromatischer Bitter
🍸 Letzter Schliff
Glas
Old Fashioned
Garnierung
Zitronenspalte, Maraschino-Kirsche
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Dieser Cocktail ist die Essenz des Sommers. Die wunderbare Kombination aus London Dry Spirit, Amaretti und Lyre's Aperitif Dry ist wie ein Biss in einen frischen, knackigen Granny Smith. Köstlich!
Dinge, die Sie benötigen:
🫒 Zutaten
- 30mL Lyre's Dry London Spirit
- 30mL Lyre's Amaretti
- 15mL Lyre's Apéritif Trocken
- 15mL trüber Apfelsaft
- 15mL Zitronensaft
🍸 Letzter Schliff
Glas
Highball
Garnierung
Rosmarinzweig, dehydrierte Apfelscheibe und Orangenschale
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Man muss rund um die Uhr aufpassen und eine strenge Diät einhalten, um so mühelos exquisit auszusehen. Aber wenn die Essensgabel weggelegt wird und der Dessertwagen anrollt, sind alle Wetten ungültig. Man muss sich einfach Zeit nehmen, um sich etwas zu gönnen, und nichts ist nach dem Essen so wichtig wie ein Affogato für einen Gato.
Dinge, die Sie benötigen:
🫒 Zutaten
- 60mL Lyre's Amaretti
- 45mL frischer Espresso
- Eine Kugel Premium-Vanilleeis
🍸 Letzter Schliff
Glas
Old Fashioned oder eine Cocktail-Coupette
Garnierung
Kleiner Löffel